カフェインレスとはカフェインを除去、減量した飲み物の通称です。ハーブティーやカフェイン量をカットしたコーヒー、そして紅茶などなど。カフェインレスの飲み物が人気を集めています。この記事ではカフェインレス、そしてカフェインの意味を解説します。カフェインを控えたい妊婦さんや健康志向の方は、ぜひ参考にしてみてくださいね。
カフェインレスの意味とは
ここ数年、よく目にする「カフェインレス」の飲み物。昔は専門店や通販などでしかお目にかかれないアイテムでしたが、今はスーパーやコンビニなどでも当たり前のように置かれていますね。カフェインレスとはカフェイン(Caffeine)が少ない(less)飲み物を指します。コーヒーや紅茶などに含まれるカフェイン量を特殊な製法で減らしたものが「カフェインレスコーヒー」「カフェインレス紅茶」などと呼ばれます。
そもそもカフェインとは?どんな効果がある?
カフェインレスが登場するくらいだから、カフェインは身体に悪いものなのでしょうか?ご存じの通り、カフェインには頭をスッキリさせ、眠気を予防する作用があります。平日の早朝、ダルくて仕事のやる気が出ない…と、こんな時に一杯のコーヒーでヤル気スイッチを入れる。そんなシーンがありがちです。
ただし適正な量を超えてカフェインを摂取するとなると、懸念点が。カフェインの過剰摂取は心拍数の増加や不眠症など、さまざまな身体的影響のリスクがある、と食品安全委員会によって指摘されています。
過剰に摂取した場合の一般的な急性作用は、めまい、心拍数の増加、興奮、不安、 震え、不眠症、下痢、吐き気をもたらすこともあります。
食品安全委員会-『食品中のカフェイン』
このほかにも、カフェインの副作用に関する研究は後を絶ちません。「夜寝つきが悪くなる」といった程度の影響なら経験済みの人も多いでしょう。それだけでなく、長期的な健康被害もさまざま報告されています。
なぜカフェインレスが人気なの?
カフェインには悪い面だけでなく、良い面もあり、一概に良し悪しは決められません。ただし健康な体でいるためには”適正量”が問題になってきます。たとえば妊娠中の女性の場合、1日の接種上限はおおむね200ml~300mlのマグカップでコーヒー2杯程度※です。(※詳しくは厚生労働省のコチラのページをご参照ください。)
妊娠していない女性、あるいは男性であっても、カフェインをみだりに摂取するのは避けたいものです。とはいえ、コーヒーを1日2杯まで…。愛飲者としては、切ない数字ではないでしょうか。「2杯だけでは我慢できない!」あるいは、「カフェインの摂取量を少しでも抑えたい」というニーズの高まりから、カフェインレスコーヒーの人気が高まっています。
カフェインレスのココが好き!私が考えるカフェインレスの魅力
筆者は毎日さまざまなカフェインレスドリンクを愛飲しています。その魅力・メリットは、主に3つあります。
- 飲む時間や量に神経質にならずに済む
- 寝つきの悪さ解消
- カフェイン中毒を脱出
大好きなコーヒーやお茶をついつい飲みすぎてしまう。「あれ?これで今日何杯目だっけ?」「もうこんな時間なのにコーヒー飲んじゃった」ということも多かったのですが、ノンカフェインに切り替えてからは神経質にならずに済んでいます。(だからといって、飲みすぎることはありません。)
悩んでいた寝つきの悪さが解消されたこと。そしてカフェイン特有の後を引く感覚がカフェインレスドリンクにはありません。続けて飲むこともあるのですが、飲まないと落ち着かない感じはなくなりました。また、カフェインレスのお茶やハーブティーは小さな子供と一緒に飲めるのも魅力です。
デカフェ・カフェインレスコーヒーおすすめ3選
カフェインレスの飲み物は紅茶、緑茶、ハーブティーなどさまざまです。中でも多くの人が思い浮かべるのは、やはりコーヒーでしょう。デカフェコーヒーとも呼ばれるカフェインレスコーヒー。コーヒーが生豆の段階で水に浸してカフェイン成分を抽出するなど、脱カフェイン加工が施されます。
すでにカフェインレスコーヒーを愛飲している方も、これからチャレンジする方にも。おすすめの美味しいデカフェコーヒーをご紹介していきます!
カフェインレスコーヒーは「ドリップバッグ」が手軽に美味しい!
カフェインレス(デカフェ)コーヒーを初めてお試しするなら、ドリップバッグがおすすめです。溶かすだけのインスタントと比べて、風味を損ないません。封を切って、上からお湯を注ぐだで、簡単にカフェインレスコーヒーが楽しめます。
カフェインレスの印象が変わる!
辻本珈琲カフェインレスドリップコーヒー
こちらは「本当にカフェインレス!?」と、驚きの声続出。辻本珈琲です。香り立つ本格的なコーヒーでありながら、カフェイン残留率は0.1%以下。妊娠が分かって「コーヒーが飲めないのか…」と残念に思っている女性は、ぜひ試していただきたい商品です。
サッと飲みた いなら「インスタント」のカフェインレスコーヒー
手軽さ重視の方、忙しい方におすすめなのは「インスタントコーヒー」のカフェインレスタイプです。粉を溶かすだけで香り豊かなコーヒーを味わうことができます。カフェオレ・豆乳ラテを作るときにも便利です。
コーヒーの香りを存分に味わう
UCCのおいしいカフェインレスコーヒー
筆者がカフェインレスコーヒーを初めて飲んだのは、こちらの商品でした。妊娠中に無性にコーヒーが飲みたい!悪阻の時期を助けてくれた一品。その名の通り美味しくて、とにかく楽、の一言に尽きます。夏場は少量のお湯で溶かして牛乳で割り、アイスカフェオレにするのもおすすめです。
本格派には「カフェインレスのコーヒー豆」
コーヒー上級者の方がカフェインレスに移行する場合、デカフェであっても味を損なわない品を選びたいですね。「インスタントでも十分美味しい」という声が多い一方で、やはり味の奥深いコーヒーですから、より本格的なデカフェコーヒーも存在します。コーヒーは豆はという方は、ぜひデカフェも豆で選んでみましょう。
本格エスプレッソのカフェインレス版
illy blend豆デカフェ
カフェインレス紅茶・お茶3選
カフェインレスはもちろん、コーヒーだけではありません。お茶好きの方でカフェイン摂取量にお悩みの方は、ぜひカフェインレスを取り入れてみてください。
個人的にはコーヒーより紅茶・お茶のほうがカフェインレスと普通のものとの味の違いがハッキリする印象です。脱カフェイン率が高いものほど茶葉の渋みを感じにくい…(あくまで個人の感想です)。ただし味のバリエーションという点ではコーヒーと並んでおすすめしたいジャンルです。さまざまなカフェインレスティーを飲み比べてみてはいかがでしょうか?
紅茶もカフェイン気にせず楽しめるカフェインレス「ティーバッグ」
比較的、味の違いがハッキリ出るカフェインレス紅茶。茶葉で大量に買い求めるより、少量ずつお試ししてお気に入りの商品を見つけるのがおすすめです。ティーバッグ式なら手軽に味わえます。女性同士のティータイムにも重宝します。自宅に招いた何人かのお客様のうち、1人2人だけ妊娠中や授乳中ということもあります。「カフェインレスもあるよ」と伝えて個別にサーブ。ストックしておけば何かと重宝します。
「カフェインレス紅茶」なら
アールグレイをお試しあれ
紅茶党の方にお勧めしたいのがトワイニングのカフェインレス・アールグレイ。アールグレイといえば、華やかな香りが特徴の紅茶。通常のカフェインレス紅茶は茶葉の渋みが取れて、まろやかな味に仕上がることが多いのですが…こちらは味の個性をそのままに、美味しい仕上がりです。
カフェイン含有量ゼロ!ノンカフェインの「ルイボスティー」
徹底的にカフェインを減らしたい方には、カフェインフリー、ノンカフェインの飲み物がおすすめです。残念ながらコーヒーと紅茶では実現していませんが、「ルイボスティー」はいかがでしょうか。クセのない味と、まろやかなコクで人気のルイボスティー。麦茶が苦手な人にもおすすめ。少量の茶葉で大量に抽出できるから、夏場は麦茶ポットに入れて冷蔵庫にスタンバイです。冬はホットで頂いても美味ですよ。
味の個性を楽しめる
ポンパドール ルイボスオレンジ
プレーンでも十分美味しいルイボスティーですが、慣れると物足りなさを感じることも。味の個性を楽しめる、フレーバード・ルイボスティーがおすすめです。サッパリとした口当たりのルイボスが、爽やかなオレンジによく合います。ルイボスのブレンドティーは数多くありますが、キャラメルやスパイス系などと比べて、こちらは万人受けするフレーバーです。普段ルイボスを飲まないお客様にも、「試しにいかが?」とお出しできる味わいです。
コーヒーの代用に!カフェインフリーのたんぽぽ茶
カフェインレスドリンクといえば、忘れてはならないのが「たんぽぽ茶」です。「たんぽぽコーヒー」と呼ばれることも多いのですが、コーヒーとは全く別の飲み物であるため、ここは(断固として)「お茶」と呼ばせていただきます。たんぽぽの根から作られるお茶ですが、独特の渋みが癖になる味わい。飲みごたえがあるのに、カフェインゼロ。系統としては黒豆茶に近い味です。コーヒーっぽい?お茶っぽい?ぜひご自身の舌で確かめてください。
コスパも味もGOOD
たんぽぽティーバッグ
まじりっ気のないプレーンなたんぽぽ茶です。ほかの商品では糖分や豆類などとブレンドしている物も多いのですが、こちらはたんぽぽONLY。しっかりとしたコクを楽しめます。手軽なティーバッグ式。緑茶や紅茶と違って渋みが出すぎることもなく、マグカップに放り投げてほったらかしておける気楽さがあります。温めてよし、冷めてもよし。カフェインレス生活を長く楽しむならぜひ試していただきたい商品です。
~おわりに~ カフェインレス生活は続く…
ちょっと試してみようかな、と思ってカフェインレスを飲む方。あるいは、妊娠や授乳などの理由があってカフェインレスに切り替える方。出会いは方はさまざまだと思います。美味しいカフェインレスドリンクを見つけられたら、そのお付き合いは一生続けられるものです。「普通のコーヒーを飲めないから、仕方ない」とがっかりしている方も、ぜひ素敵な一杯を発見してください。カフェインレスドリンクが、あなたの新な”やる気スイッチ”になってくれるかもしれません。